3 butir telur + 100 gram gula pasir + 1/2 sdt TBM +1/2 sdt cream of tartar
Dikocok sampai beku dan warnanya menjadi putih
ini ketika sudah berubah warna
tambahkan 175 gr tepung ketan hitam + 100ml santan + 75 ml minyak sayur ,kocok lagi
kukus selama 30 menit atau sampai matang
ini setelah jadinya...