Sabtu, 27 Agustus 2011

Donat Bogasari


bahan a :
267 gr terigu cakra
11 gr ragi
4 gr garam
165 ml air es

bahan b:
67 gr terigu cakra
20 gr susu bubuk
42 gr mentega
42 gr gula pasir
34 gr telur
10 gr baking powder



cara membuat:
1.campurkan bahan a ,uleni sampai kalis,diamkan 90 menit.
2.campurkan bahan b ke a ,uleni 10 menit,diamkan 15 menit
3gilas setebal 1 mm diamkan lagi 10 menit
4.cetak,diamkan 10,goreng dalam minyak padat
5.hias sesuka hatii

Tidak ada komentar:

Posting Komentar